Sejarah Brownies yang Wajib Kamu Tau

Brownies adalah kue cokelat yang sangat populer di seluruh dunia. Asal usulnya agak kabur dan berasal dari Amerika Serikat pada akhir abad ke-19. Ada beberapa versi tentang bagaimana brownies pertama kali diciptakan: 1. *Legenda pertama:* Pada tahun 1893, seorang pembuat kue di Bangor, Maine bernama Mrs. Rorher mencoba membuat kue cokelat baru tetapi lupa menambahkan ragi sehingga adonannya tidak mengembang seperti seharusnya. Akhirnya, kue yang tercipta itu menjadi padat dan pekat, mirip dengan brownies yang kita kenal hari ini. 2. *Legenda kedua:* Seorang ibu rumah tangga di Chicago bernama Bertha Palmer meminta seorang koki hotel untuk menciptakan kue kecil yang bisa dimakan dengan mudah di kotak makan siang. Koki tersebut menghasilkan kue cokelat yang padat dan mudah dipotong, yang disebut "brownies" sebagai penghormatan pada Mrs. Palmer dan dikenal luas di kalangan masyarakat setempat. Pada awalnya, resep brownies tidak mengandung cokelat, tetapi mengandung kacang dan sering kali disajikan dengan saus vanila. Seiring berjalannya waktu, brownies telah mengalami berbagai modifikasi dengan penambahan cokelat, kacang, karamel, atau berbagai topping lainnya sesuai dengan preferensi rasa setiap orang. Brownies menjadi salah satu kue paling populer di Amerika Serikat dan dunia karena kesederhanaannya dalam pembuatan serta rasa cokelatnya yang lezat. Brownies telah berkembang menjadi berbagai variasi dan menjadi camilan favorit bagi banyak orang di berbagai kesempatan. Demikian penjelasan dari https://cuppsbite.com